氣流膨化工作原理:將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi),使用液化氣、煤氣或煤加熱,并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體,使物料均勻受熱,隨著不斷加熱,罐內(nèi)溫度逐步升高,達(dá)到100℃以上時,物料體表體內(nèi)水份會逸出并汽化,在罐內(nèi)形成一定壓力。當(dāng)物料水份被控出5%~8%左右時,罐體內(nèi)壓力將達(dá)到0.8~1.25Mpa(不同物料壓力不同)。此時物料在罐內(nèi)已基本熟化,如果將罐體蓋子突然打開,由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫常壓,物料會在失水的位置由空氣的填充而變大,其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,生淀粉(β-淀粉)變成熟淀粉(α-淀粉),體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機(jī)出口氣流和物料瞬時膨出并同時急劇撕破空氣,產(chǎn)生巨響,聲音達(dá)到100分貝左右。
大型氣流膨化機(jī)具有產(chǎn)量大,單機(jī)可達(dá)50公斤/小時,且具有明顯的節(jié)能效果,與普通機(jī)相比節(jié)能達(dá)1/3。一人輕松操作,女工輕松使用。一人可操作2臺,操作安全,四道全安保險,省級檢測合格。
種類 膨化機(jī) 產(chǎn)品別名 糧食膨化機(jī)
品牌 香來爾 型號 XLR-QP50
電壓 380(V) 功率 750(kw)
產(chǎn)品用途 食品膨化 外形尺寸 1720×800×1320(mm)
凈重 460(kg) 包裝 絨毯
武漢香來爾膨化機(jī)
種類 膨化機(jī) 產(chǎn)品別名 大炮
品牌 香來爾 型號 XLR-QP50
電壓 380/220(V) 功率 0.75(kw)
產(chǎn)品用途 玉米膨化 外形尺寸 1720*800*1320(mm)
凈重 460(kg) 包裝 木墊或毛毯
我公司的大型氣流膨化機(jī)自2006年研制成功很多大型食品生產(chǎn)廠家批量采購并一直在使用。范圍 果蔬加工廠設(shè)備
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